芝麻灰荔枝面与火烧面价格的区别。从加工方法我们可以看出火烧面的加工更简单加工速度更快，而荔枝面加工更耗时一些。另外火烧面在加工的时候基本不会出现损耗，但荔枝面在凿刻的时候可能会把石板敲碎，火烧面的成材率要高于荔枝面。正是因为这些区别，相同规格的荔枝面要比火烧面贵4元-6元/平方米。

芝麻灰火烧面和荔枝面是可以互相替代的，如果工程的预算充足可以选择效果更好的荔枝面，如果工程以实用为主则可以选择火烧面。